益智鸡汤
2.)鸡洗净去内脏，放进压力锅内，加6至8碗水，要盖信鸡身
3.)把红枣、桂圆及参须等分置于鸡周围,以大火加热，待压力锅排气时，
改用小火煮约10分钟
4.)排掉压力，开盖加盐调味即可。
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| 小土鸡1只（约1斤多重），桂圆肉2两，参须2两，红枣10粒，盐1小匙 |
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| 1.)红枣洗过，以刀北略微拍裂，桂圆肉剥散 2.)鸡洗净去内脏，放进压力锅内，加6至8碗水，要盖信鸡身 3.)把红枣、桂圆及参须等分置于鸡周围,以大火加热，待压力锅排气时， 改用小火煮约10分钟 4.)排掉压力，开盖加盐调味即可。 |