酸菜鸭肉汤
酸菜1/2斤,鸭1/2只,姜3片,盐1小匙
1)酸菜洗净切片。
2)鸭洗净切块,氽汤去腥。
3)做法(1)、(2)的材料加8碗水和姜片放入压力锅,以武火加热排气后,转小火煮约15分钟。
4)熄火后,排气开盖,加盐调味即可。