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药膳乌鸡
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步骤
1、将乌鸡斩件,入开水锅中焯烫去血水并清洗干净
2、将乌鸡装入炖盅内
3、加入所有的药膳于炖盅内
4、加入适量的清水,放入炖盅
5、选择“精炖”之 “药膳”功能,时间1.5小时
6、熟的时候加点盐和鸡精即可
功效
药膳乌鸡煲是一款温补的药膳,滋阴润燥、补中益气,很适合秋冬季节吃。  有活血化淤、补气补血的作用。其实,乌鸡有温中、益气、补精、添髓的功效
材料
乌鸡半只,黄氏20g,党参15g,当归8g,山药25g,莲子20g,百合15g,薏仁25g,枣仁适量