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石锅拌饭
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步骤
1、将黄豆芽、蕨菜、胡萝卜丝、黄瓜丝等烫熟,并将肉末炒好备盛出备用;
2、在锅底和锅壁内侧都抹上一层香油,并将米饭放入锅中;
3、苏泊尔原味珐琅铸铁电炖锅选择“特色---干焗”功能,并将烹饪时间调节至15分钟;
4、将备好的主料铺在米饭上,同时在主料上打一个鸡蛋;
5、显示“b”字样或听见蜂鸣声后,开锅盖拌入韩式拌饭酱,搅拌均匀即可
材料
主料】:米饭200克(放凉),鸡蛋1个,肉末50克,黄豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、蕨菜各少许
配料】:香油半汤匙、橄榄油1汤匙、韩式拌饭酱适量
贴士
主料】:米饭200克(放凉),鸡蛋1个,肉末50克,黄豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、蕨菜各少许
配料】:香油半汤匙、橄榄油1汤匙、韩式拌饭酱适量