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鲜虾腊味煲仔饭
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鲜虾腊味煲仔饭

材料:长粳米2杯     腊肠适量   西蓝花少许   鸡蛋一个  鲜虾适量  胡萝卜一小节
调料:蚝油、蒸鱼豉油、糖加少许的纯净水
工具:苏泊尔电砂锅煲仔饭功能

做法:

1、大米洗净放入电砂锅,按照1:1的比例加入纯净水


2、放几滴的油,盖盖选择煲仔饭功能


3、将腊肠切细片,鲜虾去肠线用盐抓拿洗净,胡萝卜切花片,西蓝花掰小朵用热水焯烫下


4、米饭煮差不多时候电砂锅会提示你加入食材,这时候将腊肠片摆上


5、将鲜虾、西蓝花和胡萝卜也放好,然后打入鸡蛋在中间


6、将调料混合倒入辅料上面


7、继续盖盖到煲仔饭程序结束了,选择再淋点蒸鱼豉油就可以了


小叮咛

做煲仔饭,米和水比例在1:1口感刚好
煲仔饭功能会提示你加入辅料,所以不必担心米饭会煮过头,一切都刚刚好,等着享受带锅巴的煲仔饭就成