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多彩田园
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步骤

1. 将蔬菜洗净,切滚刀块。中火加热苏泊尔经典圆形炖锅,倒入橄榄油,爆香蒜末及洋葱碎,中火炒至洋葱软熟。

2. 转小火,加入西葫芦翻炒,再加入剩余食材,翻炒3-5分钟后,调入黑胡椒碎,盖盖焖煮20分钟左右。

3. 待蔬菜煮至熟软,调入适量海盐和意大利香草调料拌匀即可。