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新加坡肉骨茶
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新加坡肉骨茶

原料:


猪肋排 2斤    整大蒜 2颗    油条 2根   小青菜 200克   肉骨茶调料包 1包   盐 适量



制作方法:


1.猪肋条切成约4厘米段,冷水下锅煮开焯水后用清水洗净。


2.油条炸制金黄色切段,整大蒜横向对半切开,小青菜洗净待用。


3.将肋排段、、大蒜、肉骨茶包一起放入苏泊尔陶瓷煲中加清水,盖上内盖和外盖。在灶具上大火烧开后转中火炖50分钟。


4.最后加入小青菜煮开,用盐调味。


5.出餐时配上炸油条即可。