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香烤秋刀鱼
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材料准备

主料

秋刀鱼 2


辅料

5g

料酒 10g

椒盐 3g

芝麻 少许

柠檬 半个

制作步骤

1、处理

秋刀鱼洗净,去内脏,切成2段。

秋刀鱼沥干水分后,鱼身抹均盐腌制30分钟。

鱼背打花刀,均匀抹料酒和椒盐,撒上芝麻

2、烘烤

秋刀鱼平铺放入烤篮,盖烘烤盖。

设置:选择“云享美食”功能,设置200摄氏度,10分钟。

3、盛盘

烹饪结束,装盘,挤上柠檬汁。